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Studien und Specials zum Thema "Foodmanagement"

Bio Monitor Handel 2005/2006

Bio Monitor Handel 2005/2006

In persönlichen Interviews wurden 15 Verantwortliche verschiedener konventioneller Handelsketten in Deutschland, Österreich und der Schweiz zwischen Juli 2005 und Januar 2006 interviewt. Alle Antworten stellen daher die zusammengefasste, persönliche Einschätzung des Handels dar.

Format: DIN A4, Klebebindung, 54 Seiten, Jahr: 2006, ISBN 978-3-87257-293-6  
 
Details / Bestellen   
 
270,71 EURO -