Lars Hofacker

Leiter Forschungsbereich E-CommerceTel:+49 221 57993-22
E-Mail:hofacker@ehi.org Kontaktformular
10.10.2016

Lebensmittel E-Commerce 2016

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Cover Lebensmittel E-Commerce 2016

Cover Lebensmittel E-Commerce 2016

Die Studie basiert auf einer Analyse von 35 Online-Vollsortimenter, die eine Lieferung mit frischen und kühlpflichtigen Lebensmitteln bieten und bei denen der Kunde nahezu einen Wocheneinkauf mit Lebensmitteln tätigen kann.
Das EHI hat die Analyse Mitte 2016 durchgeführt.

Die Studie „Lebensmittel E-Commerce 2016“ besteht aus zwei Dokumenten:

PDF-Datei:

  • Zusammenfassung mit Grafiken und Tabellen zu den wichtigsten Ergebnissen, 35 Shopprofile zur schnellen Übersicht der wichtigsten Merkmale.

 

XLSX-Datei:

  • Eine Excel-Datei mit 35 Datensätzen zu Onlineshops und 72 Spalten. Die Datei enthält alle untersuchten Merkmale der 35 Onlineshops. Mit der Tabelle kann bequem gearbeitet werden und durch Filter sind komfortable Auswertungen möglich.

Folgende Merkmale sind enthalten:

  • Unternehmen
  • URL
  • Adresse, Telefonnummer, E-Mail-Adresse
  • Ansprechpartner / Geschäftsführer
  • Vertriebsmodelle
  • Warengruppen
  • Angaben zur Artikelanzahl
  • Informationen über regionale Produkte
  • Zahlungsverfahren
  • Versandarten
  • Angaben über gekühlten Versand
  • Angaben zum Liefergebiet
  • Informationen über Zeitfenster
  • Angaben zum Versandanbieter
  • Angaben zu Lieferkosten und Mindestbestellwerten
  • Angaben zu mobiloptimierten Shops
  • Angaben zu Merkzetteln und Rezepten

 

Mehr Informationen zur Studie
Download für EHI-Mitglieder (PDF) Download für EHI-Mitglieder (Excel) Studie im EHI-Shop ansehen


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