Themen

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Unsere Forschungsbereiche umfassen alle Themen, die für den Handel relevant sind. Wir bieten Ihnen Studien, Arbeitskreise, Kongresse, Messen und Fachpublikationen. Informieren Sie sich über die vielen Vorteile einer Mitgliedschaft im EHI.
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18.04.2019

Essen und Erlebnis für jeden Geschmack

Handelsgastronomie Ladenplanung + Einrichtung #Handelsgastronomie #Neueröffnung Mit „Foodtopia“ steigert das Shopping-Center MyZeil seinen Erlebnischarakter. Neben einem abwechslungsreichen Mix hochwertiger Gastronomie-Konzepte bietet die neue Food- und Entertainment-Etage Außenterrassen mit Blick auf die Frankfurter Skyline und eine Event-Fläche. Ein Kino mit fünf mehr lesen...

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17.04.2019

Gute Gründe

Immobilien + Expansion Marketing Shopping Center #Geo-Marketing #Markenloyalität Interview mit Stephan Würzburg, Managing Partner UM / Warum benötigen Marken heute mehr lokale Sichtbarkeit? Stephan Würzburg: Letztendlich entscheidet der abendliche Blick in die Kasse, wie erfolgreich eine Marke mit ihren Konsumenten kommuniziert. Verbraucher beweisen im Umkreis der mehr lesen...

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11.04.2019

Kunst, Kultur und Kulinarik

Handelsgastronomie Kongresse #Gastronomie #Handel #Handelsgastronomie In ihrem Department Store möchte Ellen Wigner, Geschäftsführerin erlebe wigner!, Grenzen auflösen und versteht ihren Store als temporären Lebensraum. Hier finden Kunden Fashion- und Lifestylegeschäft, Restaurant, Kulturbühne, Begegnungsstätte und Eventbühne in einem. Der Umsatz in diesen mehr lesen...

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11.04.2019

Köstlich arrangiert

Alle Events EHI-Messe Handelsgastronomie #Corpus Culinario #Delikatessen #Feinkost #GenussGipfel Feinkostmesse GenussGipfel am 8. und 9. April in Bielefeld Grün-pelziger Käse oder 100 Jahre alter Essig. Normalerweise keine Aussichten, die den Appetit anregen. Anders auf dem GenussGipfel, der jährlichen Messe des Feinkostvereins Corpus Culinario. Vom 8. bis 9. April waren neben vielen mehr lesen...

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04.04.2019

Mehr Chance als Bedrohung

E-Commerce Zahlungssysteme #Online-Payment #Onlinehandel #PSD2 Interview mit Gianmichele Zappia, Senior Fraud Manager, GetYourGuide Deutschland, und Alexa von Bismarck, Country Manager Adyen Germany / Die Payment Service Directive 2 (PSD2) soll Zahlungsvorgänge im Internet bequemer, billiger und vor allem sicherer machen. Die neuen Anforderungen der PSD2 mehr lesen...

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29.03.2019

Verkauf ohne Verpackung

Handelsstruktur Verpackung #Nachhaltigkeit #Unverpackt #Verpackung Unverpackt hat sich zu einem regelrechten Trend entwickelt. Immer mehr Geschäfte bieten Kunden den Service an selbst mitgebrachte Behälter zu befüllen. Aber der Unverpackt-Trend polarisiert und bringt eine Reihe noch nicht endgültig gelöster Fragen mit sich. Vollständigen Artikel mehr lesen...

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29.03.2019

Endlich London

Ladenplanung + Einrichtung #Storedesign #Textilhandel „London war schon immer eine große Inspirationsquelle bei der Gestaltung der Kollektionen", erklärt Inge Onsea, Creative Director und Mitgründerin von Essentiel Antwerp. Dort hat das belgische Fashion-Label seinen neuen Store eröffnet, der mit viel Pink die aktuelle Kollektion mehr lesen...

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29.03.2019

Auf dem Schirm

Alle Themen Marketing #Digital Signage Dank Digital Signage haben die Kunden in den Geschäften der Bünting Gruppe wichtige Informationen zu Produkten, Aktionen und Services jetzt immer auf dem Schirm. Im Zuge der Modernisierung von rund 200 Märkten hat Bünting seine Verkaufsflächen mit Bildschirmen und Digital Signage-Waagen mehr lesen...

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28.03.2019

Arbeiten über dem Einkaufspalast

Immobilien + Expansion #Mixed-Use #Shopping-Center #Shopping-Center-Report EHI stellt neue Zahlen zu Shopping-Centern vor / Shoppen wird immer mehr zur Freizeitbeschäftigung vieler Konsumenten. Händler müssen ihren Kunden mehr bieten als reines Einkaufen. Auch Shopping-Center stellen sich darauf ein. Im weitestgehend gesättigten Markt ist quantitativ vergleichsweise mehr lesen...

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26.03.2019

Mehr Kooperation für weniger Kosten

Logistik #Beschaffungslogistik #Transport #Transportkosten EHI untersucht Maßnahmen zur Optimierung von Transportkosten in der Handelslogistik / Mit unterschiedlichen Maßnahmen arbeitet der Handel stetig daran, seine Transportkosten zu reduzieren. Wichtigster Ansatzpunkt bei der Transportoptimierung ist für die Händler der Einsatz von mehr lesen...

Ute Holtmann

Leiterin Public RelationsTel:+49 221 57993-42
E-Mail:holtmann@ehi.org Anfrageformular