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Foto: ECE

Essen und Erlebnis für jeden Geschmack

Handelsgastronomie Ladenplanung + Einrichtung #Handelsgastronomie #Neueröffnung

Mit „Foodtopia“ steigert das Shopping-Center MyZeil seinen Erlebnischarakter. Neben einem abwechslungsreichen Mix hochwertiger Gastronomie-Konzepte bietet die neue Food- und Entertainment-Etage Außenterrassen mit Blick auf die Frankfurter Skyline und eine Event-Fläche. Ein Kino mit fünf Sälen und weitere Gastronomie-Konzepte sollen folgen...mehr lesen

Foto: Essentiel Antwerp

Endlich London

Ladenplanung + Einrichtung #Storedesign #Textilhandel

„London war schon immer eine große Inspirationsquelle bei der Gestaltung der Kollektionen", erklärt Inge Onsea, Creative Director und Mitgründerin von Essentiel Antwerp. Dort hat das belgische Fashion-Label seinen neuen Store eröffnet, der mit viel Pink die aktuelle Kollektion aufmerksamkeitsstark...mehr lesen

Foto: KaDeWe Group

Von Cardio-Party bis Wanderlust

Ladenplanung + Einrichtung Marketing #Kampagnen-Management

Ein wichtiger Bestandteil der Erfolgsstrategie der KaDeWe Group sind außergewöhnliche Marketing-Kampagnen. Im Interview berichtet Petra Fladenhofer, Mitglied der Geschäftsleitung bei KaDeWe, worauf es bei erfolgreichen Kampagnen ankommt. Vollständigen Artikel koestenlos auf stores-shops.de lesen ......mehr lesen

Foto: Frame Punk

Brillen aus dem Drucker

Informationstechnologie Ladenplanung + Einrichtung Marketing Zahlungssysteme #Mobile Payment

Bei Frame Punk in Berlin bekommt jeder was auf die Nase – und zwar ganz individuell. Mit 3D-Druck wird jede Brille nach den Wünschen des Kunden gefertigt. Auch beim Bezahlen gehen die Kreuzberger auf die Vorlieben ihrer Kunden ein...mehr lesen

Penny in Berlin-Friedrichshain (Foto: Rewe Group)

Nicht von der Stange

Ladenplanung + Einrichtung #Lebensmitteldiscounter #Storedesign

Nostalgische Straßenlaternen, originale Müllboxen und Street-Art an den Wänden. Mit Stilelementen aus dem lokalen Umfeld des Berliner Kiez hebt sich „Box 80“ von Penny deutlich von der übrigen Discounter-Landschaft ab und zeigt das Lebensgefühl des Kiez....mehr lesen

Foto: Kaufland Rumänien

Kosmetik bei Kaufland

Ladenplanung + Einrichtung #Neueröffnung

Mit der Marke „K Beauty“ steigt Kaufland ins internationale Beauty-Geschäft ein. Auf 13 qm bietet das neue Store-Konzept in Bukarest schönheitsbewussten Kundinnen neben einer breiten Palette an Schmink- und Parfümerieprodukten vieler bekannter Marken auch eine persönliche Fachberatung. Artikel kostenlos...mehr lesen

Foto: Lidl

Für den kleinen Einkauf

Ladenplanung + Einrichtung #Kleinfläche #Neueröffnung

Mit seinem neuen Kleinflächenkonzept, das jetzt in München umgesetzt wurde, ermöglicht Lidl die zuverlässige Nahversorgung, z. B. im hochfrequentierten Innenstadtbereich. Kunden finden dort das gewohnte Look and Feel der klassischen Filialen vor, und auch das Sortiment wurde, trotz kleinerer Verkaufsfläche...mehr lesen

Foto: Schlegel Concepts

Von Chill Out- bis Challenge-Area

Ladenplanung + Einrichtung Marketing #Influencer #Social Media

In seinem neuen Imagestore in Stuttgart schlägt ZEC+, Händler für Sportnahrung, gekonnt die Brücke zwischen on- und offline. Diverse Areas, die von Chill Out bis Challenge reichen, bieten Influencern und anderen Kunden eine ideale Bühne, um ihr Markenerlebnis ins...mehr lesen

Foto: Home24

Probesitzen im Outlet

Immobilien + Expansion Ladenplanung + Einrichtung #Neueröffnung #Outlet

Viele einstige Online-Pureplayer fassen auch im stationären Handel Fuß, um ihren Kunden ein physisches Einkaufserlebnis zu bieten – so auch home24.de. Das neue Outlet in Köln ist bundesweit bereits das vierte des Möbelhändlers. Herzstück des ca. 8.000 qm großen Outlets ist der Showroom, der eine wechselnde...mehr lesen

Foto: ECE

Essen und Erlebnis für jeden Geschmack

Handelsgastronomie Ladenplanung + Einrichtung #Handelsgastronomie #Neueröffnung

Mit „Foodtopia“ steigert das Shopping-Center MyZeil seinen Erlebnischarakter. Neben einem abwechslungsreichen Mix hochwertiger Gastronomie-Konzepte bietet die neue Food- und Entertainment-Etage Außenterrassen mit Blick auf die Frankfurter Skyline und eine Event-Fläche. Ein Kino mit fünf Sälen und weitere Gastronomie-Konzepte sollen folgen...mehr lesen

Foto: Essentiel Antwerp

Endlich London

Ladenplanung + Einrichtung #Storedesign #Textilhandel

„London war schon immer eine große Inspirationsquelle bei der Gestaltung der Kollektionen", erklärt Inge Onsea, Creative Director und Mitgründerin von Essentiel Antwerp. Dort hat das belgische Fashion-Label seinen neuen Store eröffnet, der mit viel Pink die aktuelle Kollektion aufmerksamkeitsstark...mehr lesen

Foto: KaDeWe Group

Von Cardio-Party bis Wanderlust

Ladenplanung + Einrichtung Marketing #Kampagnen-Management

Ein wichtiger Bestandteil der Erfolgsstrategie der KaDeWe Group sind außergewöhnliche Marketing-Kampagnen. Im Interview berichtet Petra Fladenhofer, Mitglied der Geschäftsleitung bei KaDeWe, worauf es bei erfolgreichen Kampagnen ankommt. Vollständigen Artikel koestenlos auf stores-shops.de lesen ......mehr lesen

Foto: Frame Punk

Brillen aus dem Drucker

Informationstechnologie Ladenplanung + Einrichtung Marketing Zahlungssysteme #Mobile Payment

Bei Frame Punk in Berlin bekommt jeder was auf die Nase – und zwar ganz individuell. Mit 3D-Druck wird jede Brille nach den Wünschen des Kunden gefertigt. Auch beim Bezahlen gehen die Kreuzberger auf die Vorlieben ihrer Kunden ein...mehr lesen

Penny in Berlin-Friedrichshain (Foto: Rewe Group)

Nicht von der Stange

Ladenplanung + Einrichtung #Lebensmitteldiscounter #Storedesign

Nostalgische Straßenlaternen, originale Müllboxen und Street-Art an den Wänden. Mit Stilelementen aus dem lokalen Umfeld des Berliner Kiez hebt sich „Box 80“ von Penny deutlich von der übrigen Discounter-Landschaft ab und zeigt das Lebensgefühl des Kiez....mehr lesen

Foto: Kaufland Rumänien

Kosmetik bei Kaufland

Ladenplanung + Einrichtung #Neueröffnung

Mit der Marke „K Beauty“ steigt Kaufland ins internationale Beauty-Geschäft ein. Auf 13 qm bietet das neue Store-Konzept in Bukarest schönheitsbewussten Kundinnen neben einer breiten Palette an Schmink- und Parfümerieprodukten vieler bekannter Marken auch eine persönliche Fachberatung. Artikel kostenlos...mehr lesen

Foto: Lidl

Für den kleinen Einkauf

Ladenplanung + Einrichtung #Kleinfläche #Neueröffnung

Mit seinem neuen Kleinflächenkonzept, das jetzt in München umgesetzt wurde, ermöglicht Lidl die zuverlässige Nahversorgung, z. B. im hochfrequentierten Innenstadtbereich. Kunden finden dort das gewohnte Look and Feel der klassischen Filialen vor, und auch das Sortiment wurde, trotz kleinerer Verkaufsfläche...mehr lesen

Foto: Schlegel Concepts

Von Chill Out- bis Challenge-Area

Ladenplanung + Einrichtung Marketing #Influencer #Social Media

In seinem neuen Imagestore in Stuttgart schlägt ZEC+, Händler für Sportnahrung, gekonnt die Brücke zwischen on- und offline. Diverse Areas, die von Chill Out bis Challenge reichen, bieten Influencern und anderen Kunden eine ideale Bühne, um ihr Markenerlebnis ins...mehr lesen

Foto: Home24

Probesitzen im Outlet

Immobilien + Expansion Ladenplanung + Einrichtung #Neueröffnung #Outlet

Viele einstige Online-Pureplayer fassen auch im stationären Handel Fuß, um ihren Kunden ein physisches Einkaufserlebnis zu bieten – so auch home24.de. Das neue Outlet in Köln ist bundesweit bereits das vierte des Möbelhändlers. Herzstück des ca. 8.000 qm großen Outlets ist der Showroom, der eine wechselnde...mehr lesen

EHI-Special_Workshop_Intelligente_Energie_300x200

stores+shops Special: Smart Retail Digitalisierung im Energiemanagement

Energiemanagement Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien

Das kostenlose stores+shops Special zu Digitalisierung im Energiemanagement bietet einen aktuellen Überblick über die neuen Technologien und Ansätze einer filialübergreifenden, digitalen Vernetzung sowie einer intelligenten automatisierten Steuerung. Energiekosten belasten den Einzelhandel in besonderem Maß. Umso...mehr lesen

Studie Handelsgastronomie in Deutschalnd 2018

Handelsgastronomie in Deutschland 2018

Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Shopping Center Studien

Mit der Studie Handelsgastronomie in Deutschland 2018 wird zum ersten Mal eine detaillierte Analyse der Handelsgastronomie im Einzelhandel und in dessen Umfeld präsentiert. Die Studie basiert auf Interviews mit den Verantwortlichen der Handelsgastronomie der deutschen Handelsfilialisten, mittelständischen...mehr lesen

Studie Energiemanagement im Einzelhandel 2017

Energiemanagement im Einzelhandel 2017

Energiemanagement Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien

Forschungsergebnisse zur Energieeffizienz im Einzelhandel Die EHI-Studie Energiemanagement im Einzelhandel 2017 behandelt neben den aktuellen Entwicklungen von Energiekosten und -verbräuchen, auch derzeitige energierelevante Trends aus der Handelsbranche. Die wichtigsten Energieeffizienzmaßnahmen für Händler, sowie die geforderten Amortisationszeiten. Die...mehr lesen

Whitepaper: Handelsgastronomie in Deutschland

Whitepaper: Handelsgastronomie in Deutschland

Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Shopping Center Studien

Die Gastronomie im Handel und in dessen Umfeld nimmt an Fahrt auf. Viele Planungen und Umbauten im Lebensmitteleinzelhandel gehen derzeit in Richtung Gastronomie, der Food-Flächenanteil in Shoppingcentern steigt, Tankstellen bieten Speisen zum sofortigen Verzehr an, Warenhäuser richten umfeldbezogene...mehr lesen

wp_top-shoppingkiller_2017_300x200

Whitepaper: Top-Shoppingkiller im Einzelhandel

Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien #Einkaufsszenarien #Kauferlebnis #Kundenprobleme

Top-Shoppingkiller im Einzelhandel – Ergebnisse einer Crowd-Befragung von EHI in Kooperation mit T-Systems zu den wesentlichen Kundenproblemen beim stationären Einkauf. Die Ansprüche der Kunden an den Handel steigen. Ob das stationäre Einkaufserlebnis zu Kauffrust anstatt Kauflust wird, hängt...mehr lesen

laden-monitor_2017_300x200

EHI-Laden-Monitor 2017

Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien #Design-Trends #Ladenplanung #Store-Konzepte

Mit einem umfassenden Überblick über neue Store-Konzepte und Design-Trends in den unterschiedlichen Bereichen der Ladengestaltung, Investitionskennziffern und -schwerpunkten, Anforderungen an Lieferanten und Systempartner , Planungs- und Beschaffungsstrukturen, und vieles mehr - immer alle drei Jahre zur EuroShop! Kein...mehr lesen

energiemanagement_2016_300x200

Energiemanagement im Einzelhandel 2016

Energiemanagement Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien #Energieeffizienz #Energiekosten

Die EHI-Studie Energiemanagement im Einzelhandel 2016 behandelt neben den aktuellen Entwicklungen von Energiekosten und -verbräuchen, auch derzeitige energierelevante Trends aus der Handelsbranche. Bereits umgesetzte Energieeffizienzmaßnahmen, sowie zukünftige Einsparpotenziale werden ausführlich beleuchtet. Die Ergebnisse verdeutlichen, dass die im...mehr lesen

Energieeffizienz im Einzelhandel

Energiemanagement im Handel

Alle Themen Energiemanagement Immobilien + Expansion Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien #Energiebedarf #Energieeffizienz #Energiesparen

Hohe Energiekosten schmälern den Gewinn vieler Einzelhändler. In kleineren Läden und Fachgeschäften der Lebensmittelbranche betragen die jährlichen Energiekosten durchschnittlich rund 74 Euro pro Quadratmeter Verkaufsfläche, wie die neue Studie des EHI Retail Institutes im Auftrag der Deutschen Energie-Agentur...mehr lesen

einsatz_von_led_im_handel_2016_300x200

EHI-Leitfaden: Einsatz von LED im Handel 2016

Alle Themen Energiemanagement Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien #LED-Checkliste

Leitfaden für die Auswahl von LED im Handel inkl. Auswahlkriterien und Checkliste Prüfkriterien für eine objektive Bewertung von Qualität, Effizienz und Robustheit einer weißen LED-Leuchte Informationen zu den Themen Netzsicherheit, LED in Zwischendecken, LED im...mehr lesen

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EuroShop RetailDesign Award 2019

Alle Events Awards Ladenplanung + Einrichtung

Mit dem EuroShop RetailDesign Award kürt das EHI in feierlichem Ambiente die drei weltweit überzeugendsten Store Designs. Kriterien sind u.a. ein konsistentes Storekonzept, eine eindeutige Zielgruppenansprache und ein gelungener Mix aus Architektur, Farben, Materialien, Beleuchtung und Visual Merchandising. Die Verleihung des EuroShop RetailDesign Awards 2019 findet während der C-star am 26. April 2019 in Shanghai statt.
Mehr Informationen: www.euroshop-award.com

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C-star 2019 – Shanghai´s International Trade Fair...

Alle Events Informationstechnologie Ladenplanung + Einrichtung Messen


… for Solutions and Trends all about Retail
Auf der C-star werden die neusten Retail-Technologien und -Trends im New International Expo Centre (SNIEC) in Shanghai präsentiert. Als offizielle Satellitenveranstaltung der EuroShop, der weltweit führenden Retail Fachmesse, ging die C-star 2015 ambitioniert an den Start. Die nächste C-star findet vom 26. – 28. April 2019 in Shanghai statt.
Mehr Informationen: www.c-star-expo.com

ehi-handelsgastronomie-2018

EHI Handelsgastronomie Kongress 2019

Alle Events Handelsgastronomie Kongresse Ladenplanung + Einrichtung Marketing Shopping Center

Die Gastronomie im Handel und in dessen Umfeld nimmt an Fahrt auf. Das EHI hat die Initiative Handelsgastronomie ins Leben gerufen, um dem deutschsprachigen Handel eine neutrale Plattform mit Informationen zur Handelsgastronomie bereitzustellen. Der EHI Handelsgastronomie Kongress wird vom 04 – 05. Juni 2019 in Düsseldorf stattfinden.
Mehr Informationen: www.handelsgastronomie-kongress.de

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EHI Retail Design Konferenz

Alle Events Kongresse Ladenplanung + Einrichtung

Das Trendforum für Store Planning + Design, Visual Merchandising und Architektur. Erfolgreiche Händler präsentieren auf der EHI Retail Design Konferenz am 17. und  18. September 2019 ihre innovativen Store-Konzepte und stellen sich der Diskussion. Ungewöhnliche Store-Konzepte und Beiträge auch aus fachfremden Disziplinen geben Ihnen Impulse und Denkanstöße für das Einkaufen von morgen.

Mehr Informationen: www.retail-design-konferenz.de

Foto: Douglas Pro

Läden werden multifunktional

Ladenplanung + Einrichtung #ERDA #Omnichannel #Storedesign

ERDA präsentiert Ladenbautrends rund um den Globus / Von Industrie-Stil bis Landhaus-Atmosphäre – aktuell sind Store-Konzepte von dem Mix aus unterschiedlichen Stilen, Farben und Materialien geprägt. Läden schaffen hybride Räume mit traditionellem Handel, Catering, persönlichem Service, Ausstellungen, Lesungen und vielem mehr. 71 Beispiele gelungener Ladenbaukonzepte aus...mehr lesen

Quelle: handelsdaten aktuell 2018

Lebensmittelhandel: stabiler Wandel

Alle Themen Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung #handelsdaten aktuell #Lebensmittelhandel #LEH

EHI legt Zahlenkompendium handelsdaten aktuell 2018 vor / Die Anzahl der Supermärkte im deutschen Lebensmitteleinzelhandel hat sich 2017 kaum verändert. Dennoch ist der Markt von einer hohen Dynamik geprägt. So gab es im vergangenen Jahr zahlreiche Neueröffnungen und Schließungen, aber vor allem konzeptionelle Veränderungen. Das zeigen...mehr lesen

EHI-Studie: Handelsgastronomie in Deutschland 2018

Zwischen Superfood und Schnitzel

Handelsgastronomie Ladenplanung + Einrichtung

EHI-Studie: Handelsgastronomie-Trends und Erfolgsfaktoren in Deutschland / „Ein Schnitzel bitte!“ – nach der EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2018“ lautet so die häufigste Bestellung an den Tischen und Theken der Handelsgastronomie. Deutsche Kunden verspeisen während Shopping-Touren mit Vorliebe Klassiker wie Schnitzel, Frikadellen, Belegte Brötchen, Wurst/Currywurst oder Burger. Der...mehr lesen

ERDA 2018 (v.l.n.r.): Claudia Horbert, EHI, Miguel Crespo Picot; Sixto Martín Martínez; Javier Guzmán Benito – Zooco/ De Vinos y Viandas (Foto: XiaoXin Wang)

Von Fahrrädern, Weinen und anderen schönen Dingen

Ladenplanung + Einrichtung #ERDA #EuroShop RetailDesign Awards #Store Design

EuroShop RetailDesign Award: Fachjury prämiert originelle Store-Konzepte / Am vergangenen Donnerstagabend haben das EHI und die Messe Düsseldorf zum elften Mal die EuroShop RetailDesign Awards vergeben. Die Preisverleihung fand im Rahmen der vierten Ausgabe der chinesischen Handelsmesse C-star in Shanghai statt und präsentierte die drei besten...mehr lesen

Aus der Studie "Handelsgastronomie in Deutschland 2018"

Wenn aus Kunden Gäste werden

Alle Themen Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Marketing #Lebensmittelhandel

EHI veröffentlicht Studie zur Handelsgastronomie in Deutschland / Kunden bekommen in vielen Geschäften mittlerweile weit mehr geboten als das jeweilige Fachsortiment. Eine wachsende Zahl an Händlern setzt auf gastronomische Angebote. Damit möchten die Händler besonders eine Wohlfühl-Atmosphäre für ihre Kunden schaffen, denn wer seinen Aufenthalt genießt,...mehr lesen

Foto: VÈLO7 Cycle Shop

Lifestyle und Curated Shopping

Ladenplanung + Einrichtung #EuroShop RetailDesign Award #Ladenbautrends

ERDA präsentiert Ladenbautrends rund um den Globus / Von Industrie-Stil bis Landhaus-Atmosphäre – aktuell sind Store-Konzepte von dem Mix aus unterschiedlichen Stilen, Farben und Materialien geprägt. Läden schaffen hybride Räume mit traditionellem Handel, Catering, persönlichem Service, Ausstellungen, Lesungen und vielem mehr. 85 Beispiele gelungener Ladenbaukonzepte aus...mehr lesen

Aus der EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland“

Der Handel bittet zu Tisch

Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Marketing Shopping Center

EHI-Whitepaper: Handelsgastronomie in Deutschland / Handel und Gastronomie waren einst sauber voneinander getrennt. Auf der einen Seite hat der Handel Lebensmittel für die Zubereitung zu Hause verkauft, auf der anderen Seite haben Restaurants Speisen und Getränke vor Ort angeboten. Längst hat der Handel die Vorteile von...mehr lesen

Bildquelle: Fotolia / stokkete

Lust statt Frust

Alle Themen Handelsstruktur Informationstechnologie Ladenplanung + Einrichtung #Kauferlebnis #Lebensmittelhandel #Shop-Layout

EHI und T-Systems identifizieren Faktoren für positive Einkaufserlebnisse / Freundliche und kompetente Beratung ist die Königsdisziplin stationärer Geschäfte, um in Zeiten eines wachsenden Onlinehandels für Kunden attraktiv zu bleiben. Dies ist das Kernergebnis des Whitepapers „Top-Shoppingkiller im Einzelhandel“ des EHI in Kooperation mit T-Systems. Die Befragung...mehr lesen

Investitionsschwerpunkte in der Ladeneinrichtung (Aus dem EHI-Laden-Monitor 2017)

Handel investiert in klassische Ladengeschäfte

Alle Themen Ladenplanung + Einrichtung #Laden-Monitor #Store Design

Ergebnisse des EHI-Laden-Monitor 2017 / Handelsunternehmen in Deutschland investieren mit insgesamt 6,64 Mrd. Euro in 2016 weiter auf hohem Niveau in Bau, Technik und Optik ihrer stationären Geschäfte. Für 91 Prozent der Händler steht dabei die Bestandsoptimierung klar im Fokus. Aber auch in Neueröffnungen wird weiter...mehr lesen

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