Handelsstruktur

Die Strukturen des deutschen Einzelhandels zwischen Filialsystemen, Verbundgruppen und kleinen Einzelhändlern, zwischen Lebensmittelhandel, Fashion, Baumärkten und Elektronik, zwischen Innenstadt und Grüner Wiese uvm., sind vielfältig und im ständigen Wandel. Aufgabe des Forschungsbereiches Handelsstrukturen ist es, Überblick und Detailinformationen rund um den deutschen und internationalen Handel zur Verfügung zu stellen.

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Studien und Whitepaper

Das Statistik-Buch EHI handelsdaten aktuell 2021 liefert Ihnen mit rund 350 Statistiken einen umfassenden Überblick über die Handelslandschaft.

Jede Statistik im Buch ist über einen Zahlencode mit der Statistik-Datenbank www.handelsdaten.de verknüpft, wo Sie die aktuelle Statistik und weitere Daten zum jeweiligen Thema finden.

  • Kombi-Paket: E-Commerce-Markt Deutschland 2021 und Stationärer Einzelhandel Deutschland 2021

    Die 2.000 Top-Player im deutschen Handel. Die Studie „E-Commerce-Markt Deutschland 2021″ von EHI und Statista liefert Ihnen einen detaillierten Überblick über die 1.000 umsatzstärksten Onlineshops und hybriden Marktplätze in Deutschland. Mit der Studie „Stationärer Einzelhandel Deutschland 2021“ erhalten Sie umfassende Informationen zu den Top 1.000 Vertriebslinien im stationären Einzelhandel in Deutschland.

  • Poster: Die Top 100-Vertriebslinien im stationären Einzelhandel 2021 (print)

    Das Poster zeigt das Ranking der 100 umsatzstärksten Vertriebslinien im deutschen stationären Einzelhandel in übersichtlicher Form

  • Studie: Stationärer Einzelhandel Deutschland 2021

    Detaillierter Überblick über die Top 1.000-Vertriebslinien im stationären Einzelhandel, sortiert nach Umsätzen im Geschäftsjahr 2020

Handelsdaten

Auf handelsdaten.de stellen wir über 180.000 Daten, Zahlen und Fakten zum deutschsprachigen Handel zum Download zur Verfügung.

Die Statistik-Datenbank bündelt Daten aus unserer empirischen Forschung und von über 170 ausgesuchten Drittquellen und ist die ideale Recherche-Plattform für alle Handelsprofis.in der Handelslogistik und am POS voran.

Kompetenzzentrum Handel

Das Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum Handel ist die branchenspezifische Anlaufstelle für kleine und mittlere Händler bundesweit, die rund um die Digitalisierung Antworten auf unternehmerische Fragestellungen suchen. Das Angebot des Kompetenzzentrums umfasst anbieterneutrale und kostenlose Workshops, Seminare, Digitalisierungsangebote, Checklisten und Infomaterialien.

Auftragsforschung

Speziell für Konsumgüterhersteller untersucht das EHI in den Sortimentsstudien, die Profitabilität von Sortimenten für den Handel in einer detaillierten Deckungsbeitragsrechnung.

So werden Umsätze, Roherträge, Personal- und Raumkosten sowie Energie und Sonstige erhoben und in einer Kalkulation auf zentrale KPI verdichtet. Dies erfolgt auf Basis ganzer Abteilungen, Warengruppen und Marken.

News

Gastronomie im Handel

Bildquelle: Zurheide Feine Kost/Ruhr Medien
Die Studie liefert ein Kalkulations- und Zukunftsmodell für Gastronomie-Formate im Lebensmitteleinzelhandel, das Händler:innen bei der Entscheidung für ein gastronomisches Engagement und bei der Optimierung bestehender Formate unterstützt.

LEH: Mehr Umsatz bei weniger Fläche

15.09.2021 |
Handelsstruktur
Die Top 1.000 stationären Vertriebslinien erwirtschafteten in 2020 einen Netto-Umsatz von über 300 Mrd. Euro, das sind fast 60 Prozent des gesamten Einzelhandelsumsatzes (577,4 Mrd. Euro). Der Lebensmittelhandel generierte mit deutlich über 60 Prozent den Löwenanteil des Umsatzes der Top 1.000 und war, weil er als systemrelevant galt und seine Läden geöffnet lassen konnte, zusammen mit dem E-Commerce Gewinner des Corona-Jahres.

Supermärkte: Gewinner der Krise

24.06.2021 |
Handelsstruktur
Der Großteil der Handelsbranchen kämpft seit Anfang 2020 durch die anhaltende Corona-Pandemie und deren Auswirkungen mit massiven Umsatzeinbußen. Als systemrelevante Branche gehörte der Lebensmittelhandel hingegen zu den wenigen Gewinnern der Krise, die 2020 ihre Umsätze steigern konnten. Damit unterstreicht der LEH-Sektor seine große Bedeutung für die deutsche Handelsbranche und ihre Kundschaft.

Die nächsten Events

  • 31.05 - 02.06.2022
    Messe

    EuroCIS - The Leading Trade Fair for Retail Technology

    Die EuroCIS 2022 präsentiert Innovationen für den Handel: CONNECTED. INTELLIGENT. SMART. Europas größte Messe für Retail Technology. Aussteller zeigen in Düsseldorf neue Lösungen …
  • 20.10 - 08.12.2022
    Weiterbildung

    EHI Retail Expert Program

    In unserem 5-tägigen EHI Retail Expert Program geben Forscher:innen des EHI ihr Wissen und ihre...
  • 16.11 - 17.11.2022
    EHI-Kongress

    Handelskongress Deutschland 2022

    Seien Sie persönlich dabei, wenn am 16. und 17. November 2022 unter der Schirmherrschaft von HDE...
  • 26.02 - 02.03.2023
    Messe

    EuroShop 2023 – The World´s No. 1 Retail Trade Fair

    Die EuroShop ist die weltgrößte Messe für Investitionsgüter des Handels. Als Mitbegründer der...

Ansprechpartner

Peter Cyganek

Peter Cyganek

Projektleiter Forschungsbereich Handelsstruktur

cyganek@ehi.org

+49 221 57993-27

Nathalie Roux

Projektleiterin handelsdaten.de

roux@ehi.org

+49 221 57993-44

Vladislava Dubinina

Vladislava Dubinina

Projektleiterin Kompetenzzentrum Handel

dubinina@ehi.org

+49 221 57993-714