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Bildnachweis: OJO_Images (istockphotos)

Ganzheitlich denken, Kosten senken

Alle Themen Logistik #Lebensmittelhandel #Lieferkette #Supply Chain-Management

Studie „Ganzheitliches Supply Chain Management im LEH“ von EHI, BCG und Uni Eichstätt / Von jedem Euro Nettoumsatz entfallen im stationären Lebensmittelhandel knapp 10 Cent auf die Supply-Chain-Kosten. Händler müssen daher stetig nach neuen Wegen...mehr lesen

EHI-Studie "Ganzheitliches Supply-Chain-Management im LEH"

Von der Rampe ins Regal

Alle Themen Logistik #Lebensmittelhandel #Lieferkette #Supply Chain-Management

Studie EHI/BCG und Uni Eichstätt „Ganzheitliches Supply-Chain-Management im LEH“ Niedrige Logistikkosten und hohe Warenverfügbarkeit – diesen Spagat des Supply-Chain-Managements meistern nur knapp zehn Prozent der befragten Lebensmittelhändler. Über die Hälfte der Händler erfüllt...mehr lesen

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EHI-Studie "Ganzheitliches Supply-Chain-Management im LEH"

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Studie EHI/BCG und Uni Eichstätt „Ganzheitliches Supply-Chain-Management im LEH“ Niedrige Logistikkosten und hohe Warenverfügbarkeit – diesen Spagat des Supply-Chain-Managements meistern nur knapp zehn Prozent der befragten Lebensmittelhändler. Über die Hälfte der Händler erfüllt...mehr lesen

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