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Nachhaltiger Konsum

Alle Themen Messen #Handelskongress #Konsum #Nachhaltigkeit #Transformation

Entspricht "Nachhaltiger Konsum" wirklich der Quadratur eines Kreises oder hat die Idee im Gegenteil reelle Zukunftschancen? Dazu wird die Transformationsforscherin Prof. Dr. Maja Göpel mit Vertretern aus Wissenschaft, Politik und Handel diskutieren. Man darf gespannt sein auf glasklare Analysen unseres Verhaltens, dessen Auswirkungen und Konsequenzen. [caption...mehr lesen

Heinrich Deichmann, Vorsitzender des Verwaltungsrats Deichmann SE (Bildquelle: Deichmann)

Deichmann: Besserer Mix in Innenstädten

Alle Themen E-Commerce Handelsstruktur Informationstechnologie #Corona #Nachhaltigkeit #Omnichannel

EHI-Interview mit Heinrich Deichmann, Vorsitzender des Verwaltungsrats, Deichmann SE, im Kontext des diesjährigen Handelskongresses in Berlin // Kurzer Rückblick: Welche Auswirkungen hatte die Corona-Zeit auf Ihr Unternehmen? Heinrich Deichmann: Die Corona-Krise hat unzähligen...mehr lesen

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Talk about it – Nachhaltigkeit als PR-Thema

Alle Themen Public Relations #Nachhaltigkeit #Unternehmenskommunikation

EHI-Studie untersucht die Kommunikation von Nachhaltigkeit im Handel // Der Anteil an Bioprodukten im Lebensmitteleinzelhandel wächst, ebenso der an recycelten Plastikverpackungen – und in den Markt für Second-Hand-Mode sind längst große Modehändler eingestiegen. Auch Bewegungen wie Fridays for Future oder Unverpackt-Läden zeigen, dass die Bedeutung von Nachhaltigkeit in den letzten Jahren deutlich gestiegen ist. In dem EHI-Whitepaper „Talk about it – Nachhaltigkeit als PR-Thema“ erklären PR-Verantwortliche aus führenden Handelsunternehmen, dass die Kommunikation von Nachhaltigkeit – trotz des Risikos medialer Angriffe wegen...mehr lesen

01_Interview_Grimminger_Sonia

Weg mit Einweg-Plastik

Alle Themen Handelsgastronomie Verpackung #Einweg-Plastik-Verbot #Nachhaltigkeit

Interview mit Sonia Grimminger vom Umweltbundesamt // Einweg-Plastik wird verboten: Der Bundestag und Bundesrat haben der Verordnung zugestimmt. Sie soll am 3. Juli 2021 in Kraft treten. Was sind die wichtigsten Gründe für die neue Verordnung? Grimminger: Die Einwegkunststoffverbotsverordnung dient der Umsetzung der EU-Einwegkunststoffrichtlinie. Die neuen EU-Vorgaben zielen...mehr lesen

bb-fash

Virtuelle Kleider: Gut gestylt im Netz

Alle Themen Auftragsforschung E-Commerce Handelsstruktur #Fashion #KPMG #Modehandel #Nachhaltigkeit

KPMG-Studie in Kooperation mit EHI: Fashion 2030 - Sehen, was morgen Mode ist // Im Textilhandel herrscht Krisenstimmung, denn das stationäre Geschäft verliert an Boden. In der Studie „Fashion 2030 – Sehen, was morgen Mode ist“ von KPMG in Kooperation mit dem EHI wird deutlich, dass Trends wie Kreislaufwirtschaft oder Re-Commerce strategische Veränderungen in puncto Nachhaltigkeit nötig machen. Deshalb...mehr lesen

Dr. Angelus Bernreuther (Foto: Kaufland)

Energie & Nachhaltigkeit

Alle Themen Energiemanagement Immobilien + Expansion #Lebensmittel #Nachhaltigkeit #Quartiersentwicklung

Dr. Angelus Bernreuther, Leiter institutionelle Investoren und Immobilienwirtschaft, Kaufland // Was ist Ihre Aufgabe bei Kaufland und warum beschäftigen Sie sich u. a. mit nachhaltigen Quartiersentwicklungen? Bernreuther: Kaufland zählt zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland...mehr lesen

03_Logistik_Hygienekonzept

Der heilige Gral der Logistik

Alle Events Alle Themen Logistik #Corona #Handelslogistik #Nachhaltigkeit

In der Logistik gibt es zurzeit eine Vielzahl von Ideen, die das Verkehrsproblem in Innenstädten mit autonomen Fahrsystemen lösen, Nachhaltigkeitsansprüchen z.B. durch Mehrwegverpackungen gerecht werden und gleichzeitig nicht aus dem Blick verlieren, was die Kundschaft wirklich will. Wie sieht die Post-Corona-Logistik aus und wie die dazugehörige...mehr lesen

Daiga-Patricia Kang, dm-drogerie markt

Verpackung verwerten

Alle Themen Logistik Verpackung #Nachhaltigkeit #Rezyklat #Verpackung

Interview mit Daiga-Patricia Kang, Strategische Partnerschaften und Kooperationen, dm-drogerie markt // dm-drogerie markt hat das ForumRezyklat (FR) gegründet, um sich gemeinsam mit Partnern entlang der Supply-Chain dafür einzusetzen, Wertstoffkreisläufe von Verpackungen zu schließen. Partner des von dm initiierten ForumRezyklat sind 35 Mitglieder aus Handel (dm, Rossmann,...mehr lesen

Quelle: Fotolia.com/fiphoto

Flexibel, emotional, nachhaltig

Alle Themen Energiemanagement Ladenplanung + Einrichtung #Bestandsoptimierung #Elektromobilität #LED #Nachhaltigkeit

Welche Themen prägen jetzt und in naher Zukunft den Ladenbau? Claudia Horbert: Trotz einer wieder leicht anziehenden Expansionstätigkeit wird im Handel in D-A-CH in diesem Jahr weiterhin die Bestandsoptimierung klar im Fokus stehen. Allerdings folgt...mehr lesen

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Nachhaltiger Konsum

Alle Themen Messen #Handelskongress #Konsum #Nachhaltigkeit #Transformation

Entspricht "Nachhaltiger Konsum" wirklich der Quadratur eines Kreises oder hat die Idee im Gegenteil reelle Zukunftschancen? Dazu wird die Transformationsforscherin Prof. Dr. Maja Göpel mit Vertretern aus Wissenschaft, Politik und Handel diskutieren. Man darf gespannt sein auf glasklare Analysen unseres Verhaltens, dessen Auswirkungen und Konsequenzen. [caption...mehr lesen

Heinrich Deichmann, Vorsitzender des Verwaltungsrats Deichmann SE (Bildquelle: Deichmann)

Deichmann: Besserer Mix in Innenstädten

Alle Themen E-Commerce Handelsstruktur Informationstechnologie #Corona #Nachhaltigkeit #Omnichannel

EHI-Interview mit Heinrich Deichmann, Vorsitzender des Verwaltungsrats, Deichmann SE, im Kontext des diesjährigen Handelskongresses in Berlin // Kurzer Rückblick: Welche Auswirkungen hatte die Corona-Zeit auf Ihr Unternehmen? Heinrich Deichmann: Die Corona-Krise hat unzähligen...mehr lesen

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Weg mit Einweg-Plastik

Alle Themen Handelsgastronomie Verpackung #Einweg-Plastik-Verbot #Nachhaltigkeit

Interview mit Sonia Grimminger vom Umweltbundesamt // Einweg-Plastik wird verboten: Der Bundestag und Bundesrat haben der Verordnung zugestimmt. Sie soll am 3. Juli 2021 in Kraft treten. Was sind die wichtigsten Gründe für die neue Verordnung? Grimminger: Die Einwegkunststoffverbotsverordnung dient der Umsetzung der EU-Einwegkunststoffrichtlinie. Die neuen EU-Vorgaben zielen...mehr lesen

Dr. Angelus Bernreuther (Foto: Kaufland)

Energie & Nachhaltigkeit

Alle Themen Energiemanagement Immobilien + Expansion #Lebensmittel #Nachhaltigkeit #Quartiersentwicklung

Dr. Angelus Bernreuther, Leiter institutionelle Investoren und Immobilienwirtschaft, Kaufland // Was ist Ihre Aufgabe bei Kaufland und warum beschäftigen Sie sich u. a. mit nachhaltigen Quartiersentwicklungen? Bernreuther: Kaufland zählt zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland...mehr lesen

03_Logistik_Hygienekonzept

Der heilige Gral der Logistik

Alle Events Alle Themen Logistik #Corona #Handelslogistik #Nachhaltigkeit

In der Logistik gibt es zurzeit eine Vielzahl von Ideen, die das Verkehrsproblem in Innenstädten mit autonomen Fahrsystemen lösen, Nachhaltigkeitsansprüchen z.B. durch Mehrwegverpackungen gerecht werden und gleichzeitig nicht aus dem Blick verlieren, was die Kundschaft wirklich will. Wie sieht die Post-Corona-Logistik aus und wie die dazugehörige...mehr lesen

Daiga-Patricia Kang, dm-drogerie markt

Verpackung verwerten

Alle Themen Logistik Verpackung #Nachhaltigkeit #Rezyklat #Verpackung

Interview mit Daiga-Patricia Kang, Strategische Partnerschaften und Kooperationen, dm-drogerie markt // dm-drogerie markt hat das ForumRezyklat (FR) gegründet, um sich gemeinsam mit Partnern entlang der Supply-Chain dafür einzusetzen, Wertstoffkreisläufe von Verpackungen zu schließen. Partner des von dm initiierten ForumRezyklat sind 35 Mitglieder aus Handel (dm, Rossmann,...mehr lesen

Quelle: Fotolia.com/fiphoto

Flexibel, emotional, nachhaltig

Alle Themen Energiemanagement Ladenplanung + Einrichtung #Bestandsoptimierung #Elektromobilität #LED #Nachhaltigkeit

Welche Themen prägen jetzt und in naher Zukunft den Ladenbau? Claudia Horbert: Trotz einer wieder leicht anziehenden Expansionstätigkeit wird im Handel in D-A-CH in diesem Jahr weiterhin die Bestandsoptimierung klar im Fokus stehen. Allerdings folgt...mehr lesen

Michael Gerling, Geschäftsleitung EHI

Handelsagenda 2020

Alle Themen #Handelstrends 2020 #Nachhaltigkeit #Verpackung

In 2020 wird sich der Handel mit vielen Fragen beschäftigen müssen, deren Antworten oft noch nicht gefunden sind. Denn der Handel trägt eine große Verantwortung ... für die Reduzierung von Verpackungen, weniger Energieverbrauch, umweltfreundliche Mobilität … unser Geschäftsführer Michael Gerling fasst einige wichtige Themen zusammen....mehr lesen

Jens Berger, Senior Vice President Human Relations, Fressnapf

Eine Frage der Grundhaltung

Alle Themen Energiemanagement Personal im Einzelhandel #Nachhaltigkeit #Personalarbeit

Interview mit Jens Berger, Senior Vice President Human Relations, Fressnapf // Was ist der Grund dafür, dass Sie auf dem Energiemanagementkongress über Personalarbeit und Organisationsgestaltung referieren? Berger: Die Frage, wofür wir unsere Energie verwenden,...mehr lesen

nachhaltigkeit_im_ladenbau_2015_300x200

EHI-Leitfaden: Nachhaltigkeit im Ladenbau

Alle Themen Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Studien #Nachhaltigkeit

Mit dem EHI-Leitfaden „Nachhaltigkeit im Ladenbau“ erhält der Handel einen wichtigen ersten Ansatz, sich aus dem Blickwinkel des Ladenbaus unternehmensindividuell mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen. Kernstück ist ein unternehmensspezifischer Ladenbau-Nachhaltigkeitsindex, der sich am Scoring-Modell orientiert und es...mehr lesen

Energiemanagement_2013_300x200

Energiemanagement im Einzelhandel 2013

Alle Themen Energiemanagement Mitglieder Studien Studien #Energiekosten #Nachhaltigkeit

  Diese Studie führt die Fragestellung nach den Energiekosten und –verbräuchen aus den letzten Jahren weiter fort und gibt Einblick in die bereits umgesetzten oder geplanten Projekte, die Investitionsbereitschaft und die Nachhaltigkeitsbemühungen der Händler. Auch in diesem Jahr...mehr lesen

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Talk about it – Nachhaltigkeit als PR-Thema

Alle Themen Public Relations #Nachhaltigkeit #Unternehmenskommunikation

EHI-Studie untersucht die Kommunikation von Nachhaltigkeit im Handel // Der Anteil an Bioprodukten im Lebensmitteleinzelhandel wächst, ebenso der an recycelten Plastikverpackungen – und in den Markt für Second-Hand-Mode sind längst große Modehändler eingestiegen. Auch Bewegungen wie Fridays for Future oder Unverpackt-Läden zeigen, dass die Bedeutung von Nachhaltigkeit in den letzten Jahren deutlich gestiegen ist. In dem EHI-Whitepaper „Talk about it – Nachhaltigkeit als PR-Thema“ erklären PR-Verantwortliche aus führenden Handelsunternehmen, dass die Kommunikation von Nachhaltigkeit – trotz des Risikos medialer Angriffe wegen...mehr lesen

bb-fash

Virtuelle Kleider: Gut gestylt im Netz

Alle Themen Auftragsforschung E-Commerce Handelsstruktur #Fashion #KPMG #Modehandel #Nachhaltigkeit

KPMG-Studie in Kooperation mit EHI: Fashion 2030 - Sehen, was morgen Mode ist // Im Textilhandel herrscht Krisenstimmung, denn das stationäre Geschäft verliert an Boden. In der Studie „Fashion 2030 – Sehen, was morgen Mode ist“ von KPMG in Kooperation mit dem EHI wird deutlich, dass Trends wie Kreislaufwirtschaft oder Re-Commerce strategische Veränderungen in puncto Nachhaltigkeit nötig machen. Deshalb...mehr lesen

Energieverbrauch

Handel investiert weiter in Energieeffizienz

Energiemanagement Energiemanagement #EHI-Energiemanagement #Einzelhandel #Nachhaltigkeit #Stromverbrauch

EHI-Studie untersucht Energiemanagement im Einzelhandel // Die Handelsketten aus der Region D-A-CH laufen energieeffizienter, denn Anlagen sind stromsparend und in den Gebäuden erhöht sich die Wärmeeffizienz. Der Stromverbrauch pro Quadratmeter Verkaufsfläche (Vkf) pro Jahr sinkt bei den Food-Handelsketten kontinuierlich und ist bei den Non-Food Ketten stabil....mehr lesen

nachhaltigkeit_im_ladenbau_2015-300

Sozialverträglich und umweltbewusst – Ladenbau wird grün

Alle Themen Ladenplanung + Einrichtung #Ladenbau #Nachhaltigkeit

Handelsunternehmen werden verstärkt daran gemessen, wie sozial- und umweltverträglich ihre Arbeitsbedingungen und Beschaffungspolitik sind. Damit erhält Nachhaltigkeit auch für die Ladeneinrichtung eine immer stärkere Bedeutung. Händler berücksichtigen dies zunehmend als Auswahlkriterium bei der Wahl ihres Lieferanten. Das EHI hat gemeinsam mit dem Handel und einigen seiner...mehr lesen

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