Handelsgastronomie   Die Gastronomie im Handel und in dessen Umfeld nimmt an Fahrt auf. So lassen sich mittlerweile in vielen Handelsbrancen handelsgastronomische Angebote finden. Erfahren Sie mehr über:
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14.12.2017

Shoppen und Speisen

Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Marketing #Zahl der Woche Ob Hot Dogs im Möbelhaus oder Crêpes im Buchladen – Gastronomie-Angebote gibt es in fast allen Branchen des Handels. Zusammen generieren sie einen Umsatz von mehreren Milliarden Euro pro Jahr. Für mehr als die Hälfte davon ist der Lebensmittelhandel verantwortlich. Hier spielt vor allem mehr lesen...

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11.12.2017

Der Handel bittet zu Tisch

Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Marketing Shopping Center EHI-Whitepaper: Handelsgastronomie in Deutschland / Handel und Gastronomie waren einst sauber voneinander getrennt. Auf der einen Seite hat der Handel Lebensmittel für die Zubereitung zu Hause verkauft, auf der anderen Seite haben Restaurants Speisen und Getränke vor Ort angeboten. Längst hat mehr lesen...

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11.12.2017

Whitepaper: Handelsgastronomie in Deutschland

Handelsgastronomie Handelsstruktur Ladenplanung + Einrichtung Mitglieder Studien Shopping Center Studien Die Gastronomie im Handel und in dessen Umfeld nimmt an Fahrt auf. Viele Planungen und Umbauten im Lebensmitteleinzelhandel gehen derzeit in Richtung Gastronomie, der Food-Flächenanteil in Shoppingcentern steigt, Tankstellen bieten Speisen zum sofortigen Verzehr an, Warenhäuser richten mehr lesen...

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22.11.2017

Köttbullar und Billy-Regal

Alle Themen Handelsgastronomie Ladenplanung + Einrichtung Marketing Drei Fragen an Stavroula Ekoutsidou, Country Manager Ikea Food Germany / Ikea Deutschland schloss das Geschäftsjahr 2015/2016 mit einem Umsatz von 4,754 Milliarden Euro ab, dies entspricht einem Zuwachs von 7,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Restaurants steuerten 221,1 Millionen Euro zum mehr lesen...

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EuroShop 2020 – The World´s No. 1 Retail Trade Fair

Alle Events E-Commerce Energiemanagement Handelsgastronomie Handelsstruktur Immobilien + Expansion Informationstechnologie Inventurdifferenzen + Sicherheit Ladenplanung + Einrichtung Logistik Marketing Messen Public Relations Robotics Shopping Center Verpackung Zahlungssysteme

Mit über 130.000 Besuchern ist die EuroShop die weltgrößte Messe für Investitionsgüter des Handels. 2020 findet die EuroCIS als Teil der EuroShop statt. Zu den EHI-Plattformen gehören die Retail Technology Stage, die Omnichannel Stage, die Energy Management Stage/ECOPark sowie die Store Design Stage.

16. - 20. Februar 2020 / Messen

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EHI Handelsgastronomie Kongress 2020

Alle Events Handelsgastronomie Kongresse Ladenplanung + Einrichtung Marketing Shopping Center

Die Gastronomie im Handel und in dessen Umfeld nimmt an Fahrt auf. Das EHI hat die Initiative Handelsgastronomie ins Leben gerufen, um dem deutschsprachigen Handel eine neutrale Plattform mit Informationen zur Handelsgastronomie bereitzustellen. Der EHI Handelsgastronomie Kongress wird am 27. und 28. Oktober 2020 stattfinden.
Mehr Informationen: www.handelsgastronomie-kongress.de

26. - 27. Oktober 2020 / Kongresse

Olaf Hohmann

Mitglied der GeschäftsleitungTel:+49 221 57993-699
E-Mail:hohmann@ehi.org Anfrageformular