20.06.2023

Mehr Ladendiebstähle in Deutschland

Mit dem Ende der Corona-Einschränkungen im vergangenen Jahr haben sich die Handelsaktivitäten wieder normalisiert und die Menschen strömen zurück in die Innenstädte. Das bedeutet auch, dass wieder vermehrt Langfinger ihr Unwesen in den Einkaufsstraßen treiben.... mehr lesen...
19.06.2023

Handel blickt in die Zukunft

EHI-Marketing-Circle entwickelt Szenarien für Handel 2035 Der EHI-Marketing-Circle traf sich Mitte Juni in München, um die Zukunft des Handels zu antizipieren. Mit einem Get-together bei herrlichem Wetter und atemberaubender Aussicht über den Dächern Münchens im... mehr lesen...
16.06.2023

Beschwerdemechanismus für Lieferketten

Führende deutsche und Schweizer Einzelhändler haben sich Anfang Juni in Madrid mit spanischen Lieferanten, Frischobst- und Gemüseproduzenten sowie weiteren Stakeholdern der Branche getroffen, um die Situation der Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in diesem Sektor zu... mehr lesen...
16.06.2023

Roboter und Co. als Hilfsmittel

Steigende Rohstoff- und Energiepreise, die Suche nach geeignetem Personal und die zunehmende Preisorientierung der Kundschaft – die Handelsgastronomie steht vor großen Herausforderungen (mehr dazu im aktuellen EHI-Whitepaper). Wie der Einsatz von KI und Robotik dabei... mehr lesen...
15.06.2023

Mobile Payment: Mehr Bezahlvorgänge

Mobiles Bezahlen wird immer beliebter, schließlich sind Smartphone und Smartwatch mittlerweile stetige Begleiter der Kundschaft und an der Kasse schnell zur Hand. Wie die kostenfreie Statistik der Woche aus unserem EHI-Newsletter zeigt, wurden 5,4 Prozent aller... mehr lesen...
07.06.2023

Austausch zu neuen Design-Trends

In einem wirtschaftlich herausfordernden Umfeld mit hohen Planungsunsicherheiten investiert der Handel auch weiterhin gezielt in seine Läden, um das Einkaufserlebnis attraktiv zu halten. Digitalisierung und Nachhaltigkeit sind gemeinsam mit den aktuellen... mehr lesen...
01.06.2023

Cradle-to-Cradle: ein Weg zur Klimaneutralität

Um eine effiziente Klimaschutzstrategie umzusetzen, sollten Unternehmen einen ganzheitlichen Ansatz wählen, bei dem die Maßnahmen zum Schutz des Klimas in die Unternehmensstrategie und -struktur verankert werden. „Bei der sogenannten Inside-Out-Perspektive kann eine... mehr lesen...
31.05.2023

Umsatz auf Vor-Corona-Niveau

Die Handelsunternehmen in Deutschland haben mit ihrem Gastronomie-Umsatz im Jahr 2022 bereits das Niveau vom Vor-Corona-Jahr 2019 erreicht, so ein Ergebnis des aktuellen EHI-Whitepapers „Handelsgastronomie in Deutschland 2023“, das in Kooperation mit GfK entstanden... mehr lesen...
30.05.2023

E-Commerce-Klassentreffen in Düsseldorf

Die E-Commerce-Community der EHI Connect erlebte am 24. und 25. Mai im Denkquartier in Düsseldorf spannende Praxisvorträge von vielseitigen Händlern & Brands, Workshops und Networking-Möglichkeiten rund um den Onlinehandel. An den beiden Konferenztagen standen... mehr lesen...
19.05.2023

Neue Aufgaben für GlobalG.A.P.-Chef

Dr. Kristian Möller scheidet mit Wirkung zum 31. Mai als Geschäftsführer der Foodplus GmbH (GlobalG.A.P.) aus und übernimmt unter dem Dach des EHI Retail Institute die Verantwortung für ein Projekt zum Aufbau eines internationalen Beschwerdemanagementsystems nach den... mehr lesen...