06.04.2023

Millionen Schokohasen zu Ostern

Alle Jahre wieder versüßen Schokoladen-Osterhasen die Ostertage für Groß und Klein. Die deutsche Süßwarenindustrie hat zum Osterfest 2023 wieder viele Millionen Schokohasen hergestellt. Wie die kostenfreie Statistik der Woche aus unserem EHI-Newsletter zeigt, sind es... mehr lesen...
31.03.2023

Investitionskennziffern der Ladeneinrichtung im LEH

Die durchschnittlichen Einrichtungskosten für einen neuen Lebensmittelmarkt (bis 2500 qm) steigen kontinuierlich an. Wie die kostenfreie Infografik aus unserem EHI-Newsletter zeigt, beliefen sich im Jahr 2022 die Einrichtungsinvestitionen je Quadratmeter (qm)... mehr lesen...
31.03.2023

LOG 2023: Handelslogistik at its best

Digitale Logistikprozesse, resiliente Lieferketten und das Dauerthema Nachhaltigkeit – die bestimmenden Themen auf dem 29. Handelslogistik Kongress am 29. und 30. März in der Koelnmesse waren vielfältig. An zwei Kongresstagen diskutierten rund 350 Logistik-Fachleute... mehr lesen...
23.03.2023

Absatz von Fahrrädern und E-Bikes in Deutschland

Immer mehr E-Bikes sind auf Deutschlands Straßen unterwegs. So zeigt die kostenlose Infografik aus unserem EHI-Newsletter, dass die Deutschen im vergangenen Jahr 2,2 Millionen E-Bikes gekauft haben – nur 0,2 Millionen weniger als herkömmliche Fahrräder.... mehr lesen...
17.03.2023

Klimaschutzmanagement im Handel

Was tut der Handel für den Klimaschutz? 47 Prozent der Handelsunternehmen haben bereits eine Klimabilanz erstellt und Maßnahmen zur Reduzierung klimaschädlicher CO2-Emissionen eingeleitet, zeigt die Grafik aus dem kostenfreien EHI-Whitepaper... mehr lesen...
15.03.2023

Wertvoller Austausch über IT-Trends

Die erste EHI-Session des Jahres widmete sich den aktuellen Trends, Investitionen und Projekten in der IT-Landschaft des Handels.  Dazu stellte der Forschungsbereich IT des EHI bestehend aus Uli Spaan, Cetin Acar und Imke Hahn die kürzlich auf der EuroShop... mehr lesen...
28.02.2023

Content Marketing mit Machine-Learning

Heute Abend feierten rund 200 Spitzenkräfte auf Einladung von EHI Stiftung und GS1 Germany die 16. Verleihung des Wissenschaftspreises im Rahmen der EuroShop in Düsseldorf. Ausgezeichnet wurden Startups, Kooperationen zwischen Hochschulen, Handel und Industrie sowie... mehr lesen...
28.02.2023

Mit Sensoren und KI zu mehr Kundenservice

Zum 16. Mal hat das EHI gestern die Gewinner der reta awards gekürt. Die feierliche Verleihung der Auszeichnung fand im Rahmen der EuroShop 2023 in der Dr. Thompson’s Seifenfabrik in Düsseldorf statt. Jeweils drei gleichrangige Preisträger wurden in den folgenden fünf... mehr lesen...
27.02.2023

Höhere Investitionen in Ladenbau

Trotz eines wirtschaftlich herausfordernden Umfelds mit Materialknappheit, Lieferengpässen und erheblichen Preissteigerungen investieren Händler Milliarden in ihre Läden. „Der Investitionsbedarf für ein neues Geschäft hat sich besonders im Lebensmittel-, Drogerie- und... mehr lesen...
27.02.2023

Handel treibt Klimaschutz voran

Klimaschutzmaßnahmen sind längst auch im Handel angekommen. Als bedeutender Wirtschaftszweig leistet der Einzelhandel einen wichtigen Beitrag zur Einhaltung der definierten Klimaschutzziele.  „84 Prozent der Handelsunternehmen erstellen eine Klimabilanz, ergreifen... mehr lesen...