12.09.2024

Rekordumsatz mit gastronomischen Angeboten

Von To-go-Angeboten über Snacks bis zum Frontcooking: Die Handelsgastronomie in Deutschland erzielte im vergangenen Jahr einen Bruttoumsatz von 11,7 Mrd. Euro. „Das ist trotz Inflation ein außergewöhnliches Wachstum von 15,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Dennoch... mehr lesen...
10.09.2024

Generative KI: Prozess- und Gewinnoptimierung

Generative KI erfreut sich im Handel einer breiten Akzeptanz und wird als etablierte Technologie anerkannt. Die Befragten der Studie „Generative KI im Einzelhandel“, die das EHI im Auftrag von Devoteam durchgeführt hat, sehen vielfältige und vielversprechende... mehr lesen...
06.09.2024

Automatisierung und Robotik auf dem Vormarsch

Effiziente Logistik ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für Unternehmen und geht weit über den Transport von Gütern hinaus. Die Handelslogistik befindet sich jedoch in einem tiefgreifenden Wandel, der durch technologischen Fortschritt, veränderte Marktanforderungen... mehr lesen...
05.09.2024

Der Werbe-Footprint

Während für gedruckte Prospekte bereits fundierte CO2-Berechnungen vorliegen, fehlen solche Daten nahezu vollständig für digitale Kanäle. Mit dem Leitfaden „CO2-effizientes Marketing im Handel“, den das EHI im Rahmen der Initiative Zukunft der Angebotskommunikation... mehr lesen...
03.09.2024

LEH knackt erstmals Umsatz von 200 Mrd. Euro

Die Geschäfte im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) erwirtschafteten im Jahr 2023 einen Nettoumsatz von insgesamt 204,5 Mrd. Euro. Das entspricht einer Steigerung von knapp fünf Prozent im Vergleich zum Vorjahr (195 Mrd. Euro) – allerdings gab es eine... mehr lesen...
02.09.2024

EHI Marketing Circle 2024

Unter dem Motto „Ökonomie meets Ökologie“ lud das EHI mit Unterstützung der Initiative Angebotskommunikation im Handel vergangene Woche zum EHI Marketing Circle in den Euronova Campus nach Hürth bei Köln ein. Gemeinsam mit Marketingverantwortlichen der Branche wurden... mehr lesen...
20.08.2024

EHI-Veranstaltungen 2024

Auch im zweiten Halbjahr 2024 bietet das EHI zahlreiche Veranstaltungen für Entscheider:innen aus der Handelsbranche an – sowohl digital als auch in Präsenz. Die geplanten Termine für das restliche Jahr in der Übersicht:   27.08.2024                    EHI-Session:... mehr lesen...
15.08.2024

Geschäftsmodell mit Daten: Die Kundschaft verstehen

Retail Media revolutioniert den digitalen Werbemarkt und bietet Händlern und Marken weit mehr als nur ein monetäres Geschäftsmodell. Die EHI-Studie „Retail Media im deutschen Einzelhandel – Perspektive des Handels und der werbetreibenden Marken“ in Kooperation mit... mehr lesen...
29.07.2024

EHI Retail Expert Program 2024

Das EHI Retail Expert Program geht in die nächste Runde! Unsere Weiterbildung bietet einen 360° Überblick über den deutschsprachigen Handel. Von unseren Forscher:innen erhalten die Teilnehmer:innen einen ganzheitlichen Einblick in die Handelsbranche – von den neuesten... mehr lesen...
09.07.2024

Stabile Flächenentwicklung im Handel

Verkaufsflächen im Handel bleiben in Anzahl und Größe weitestgehend stabil, so die Einschätzung der Städte und Kommunen in unserer Befragung für das EHI-Whitepaper „Aktuelle Entwicklung des Einzelhandels 2024“. Den Leerstand in Innenstädten, Stadtteilen und... mehr lesen...