10.10.2023

Bahnhöfe unter der Lupe

Große Bahnhöfe und Flughäfen sind als Standorte für Einzelhandel, Gastronomie und Dienstleistungen längst etabliert. Ursprünglich auf die Verkehrsfunktion ausgelegt, wurden die Gebäude später entsprechend angepasst und unterscheiden sich dadurch von den üblichen... mehr lesen...
09.10.2023

Die Kundschaft kennen

Julia Barsch, Head of Digital bei Burger King: Ihr Vortrag auf dem Handelsgastronomie Kongress 2023 verspricht spannende Einblicke in die digitale Transformation von Burger King und wie das Unternehmen erfolgreich über alle digitalen Touchpoints agiert. Erste... mehr lesen...
28.09.2023

Strategie-Landkarte des Handels

Pandemie, Krieg, Lieferengpässe und Kaufzurückhaltung – all das sorgt für Disruption in der Handelsbranche. In diesem immer komplexeren und sich stetig verändernden Umfeld bereitet sich der Handel auf die Zukunft vor. Dazu hat die Initiative Angebotskommunikation... mehr lesen...