10.08.2023

Discounter: Profiteure der Krise

Die Inflation in Deutschland hat die Lebensmittelpreise zuletzt in die Höhe getrieben. Als Reaktion auf die gestiegenen Lebenshaltungskosten haben Verbraucherinnen und Verbraucher verstärkt Discounter angesteuert. Im Vergleich zu Supermärkten und anderen... mehr lesen...
08.08.2023

Umsatz steigt, Herausforderungen auch

Auf 11 Milliarden Euro soll der Umsatz mit gastronomischen Angeboten im Handel in diesem Jahr steigen. „Die positive Entwicklung der Handelsgastronomie ist erfreulich, es gibt aber deutliche Herausforderungen,“ erklärt Olaf Hohmann, Autor der EHI-Studie... mehr lesen...
03.08.2023

EHI Retail Insights: Was geht ab im Handel?

In der neuesten Folge unseres Podcasts „EHI Retail Insights“ blickt unser Geschäftsführer Michael Gerling zurück auf das erste Handelshalbjahr 2023. Dabei beleuchtet der Handelsexperte u. a. die momentan größten Herausforderungen der Branche, den Status... mehr lesen...