Food-Trends erobern die Handelsgastronomie
PresseHandelsgastronomieNews
21.09.2022

Food-Trends erobern die Handelsgastronomie

Der Handel punktet bei seiner Kundschaft mit Trendspeisen und reagiert damit schnell auf die sich ändernden Konsumgewohnheiten. 39 Prozent der Umsätze in der Handelsgastronomie gehen mittlerweile auf Trendspeisen wie Sushi und Co. zurück. Die aktuellen Entwicklungen... mehr lesen...
Den Menschen einen besseren Alltag schaffen …
NewsHandelsgastronomie
14.09.2022

Den Menschen einen besseren Alltag schaffen …

Was sind die Faktoren, die die Gastronomie bei Ikea so erfolgreich machen? Schramm: Ein wichtiger Faktor ist unsere Vision, den vielen Menschen einen besseren Alltag zu schaffen. Das hat sich bewährt, und das spiegelt sich auch in unserem Angebot und Preisen wider.... mehr lesen...
Handelsgastronomie: Preise an der Kundschaft ausrichten
NewsHandelsgastronomie
23.08.2022

Handelsgastronomie: Preise an der Kundschaft ausrichten

Die aktuelle Inflationsrate wird erheblich vom Anstieg der Preise für alle Energieprodukte infolge der Kriegs- und Krisensituation bestimmt. Hinzu kommen weiterhin Lieferengpässe durch unterbrochene Lieferketten, auch aufgrund der Corona-Pandemie, sowie deutliche... mehr lesen...
EHI Handelsgastronomie Kongress 2023
Handelsgastronomie
25.06.2021

EHI Handelsgastronomie Kongress 2023

Der einzigartige Kongress für die Handelsgastronomie in Deutschland findet am 25. und 26. Oktober 2023 in Hamburg statt. Seien Sie dabei, wenn sich die Gastronomie-Verantwortlichen des Handels mit den Industrie- und Dienstleistungspartnern treffen.   Mehr Infos:... mehr lesen...