20.09.2022

EHI Handelsgastronomie Kongress 2022

Am 21. und 22. September 2022 dreht sich in Frankfurt alles um Strategien und Trends in der Handelsgastronomie. Beim 5. EHI Handelsgastronomiekongress zeigen Vorträge und Diskussionen branchenübergreifende Best-Practice-Beispiele, Erfolgsfaktoren, Chancen und... mehr lesen...
02.12.2021

Gastronomie im Handel

Frequenz, Verweildauer, Atmosphäre oder die Abgrenzung zu Mitbewerbern: Viele Gründe sprechen für ein gastronomisches Engagement und Investment im Handel. Die Frage nach der Profitabilität der Gastronomie im Handel ist nicht neu, die Auswirkungen der Corona-Pandemie... mehr lesen...